Cimol goang

Name: Cimol goang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm tepung aci; 3 sdm tepung terigu; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya bawang putih bubuk; Secukupnya air panas; 6 Buah rawit merah; 6 Buah rawit hijau; 3 cm kencur; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya kaldu bubuk; Seceukupnya minyak goreng; Sedikit air; s

Dapur Sempril @cook_14325794

Jakarta

Cimol goang

Dapur Sempril @cook_14325794

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-bahan cimol :
6 sdmtepung aci
3 sdmtepung terigu
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyabawang putih bubuk
Secukupnyaair panas
Bahan sambal goang :
6 Buahrawit merah
6 Buahrawit hijau
3 cmkencur
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyakaldu bubuk
Seceukupnya minyak goreng
Sedikitair
s

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat cimol : masukan semua bahan, uleni sampai kalis, bentuk bulat-bulat, goreng diminyak yg masih dingin. Angkat dan tiriskan.
2

Haluskan semua bumbu sambal goang, kemudian panaskan teflon tumis bumbu goang dan masukan garam gula dan kaldu, beri sedikit air, kemudian masukan cimol aduk rata.