Hati Sapi Masak Kecap #AntiRibet

Name: Hati Sapi Masak Kecap #AntiRibet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 hati sapi (potong); 5 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 2 biji kemiri; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm kecap (sesuaikan); 1/2 sdt garam (sesuaikan)

Arin Amalia @arin_apu

Jember - Jawa Timur

Ini makanan favoritku kalau di rumah. Sekarang aku masakkan ini untuk suami dan anak di rumah. Resep #AntiRibet #AntiGagal

Lebih banyak

Hati Sapi Masak Kecap #AntiRibet

Arin Amalia @arin_apu

Jember - Jawa Timur

Ini makanan favoritku kalau di rumah. Sekarang aku masakkan ini untuk suami dan anak di rumah. Resep #AntiRibet #AntiGagal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4hati sapi (potong)
5 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
2 bijikemiri
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmkecap (sesuaikan)
1/2 sdtgaram (sesuaikan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, jahe, kemiri dan lada.
2

Tumis bumbu halus sampai wangi
3

Masukkan potongan hati sapi.
4

Tambahkan garam dan kecap. Masak sampai hati berubah warna.
5

Tes rasa.
6

Sajikan.
7

#Note, jangan banyak banyak kasih air untuk memasak hati sapinya, kalau bisa air hanya sedikit untuk menghaluskan bumbu. Karena semakin banyak diberi air dan semakin lama dimasak, hati sapi akan semakin keras.