Pie Susu

Name: Pie Susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 500 gr tepung terigu; 300 gr mentega; 3 butir kuning telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; Bahan isi :; 400 gr skm putih (1 kaleng skm); 4 sdm maizena (dilarutkan dgn 100ml air); 4 butir telur; 1 sdt vanila essens

Genika yulia @genikayu

Jakarta, 🆔

Pie Susu

Genika yulia @genikayu

Jakarta, 🆔

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
500 grtepung terigu
300 grmentega
3 butirkuning telur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
Bahan isi :
400 grskm putih (1 kaleng skm)
4 sdmmaizena (dilarutkan dgn 100ml air)
4 butirtelur
1 sdtvanila essens

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat kulit :
2

Campur semua bahan kulit, aduk dgn garpu sampai bergerindil, lalu uleni sampai rata. cetak ke ke dlm cetakan pie lalu tusuk2 bagian bawah nya dgn garpu
3

Cara buat bahan isi :
4

Campurkan susu, larutan maizena dan vanila. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata
5

Masukkan telur satu per satu sambil di aduk agar tercampur rata, lalu saring
6

Tuang adonan isi kedalam loyang pie yang sudah dilapisi adonan kulit.
7

Panggang dalam oven kira-kira selama 60 menit dengan suhu 170 derajat (kenali oven masing)
8