Oreo cheesecake

Name: Oreo cheesecake
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sachet susu kental manis; 1 sachet susu bubuk(dancow); 65 ml santan kara; 1/2 sdt garam; 3 sendok gula; 100 gr keju parut(procis); 300 ml air; 2 1/2 sendok maizena ditambah 50 ml air; 1 bungkus oreo pisahkan krim dan biskuitnya

Vianne Teguh @VianneTeguh

Probolinggo

Oreo cheesecake

Vianne Teguh @VianneTeguh

Probolinggo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

9 porsi

2 sachetsusu kental manis
1 sachetsusu bubuk(dancow)
65 mlsantan kara
1/2 sdtgaram
3 sendokgula
100 grkeju parut(procis)
300 mlair
2 1/2 sendokmaizena ditambah 50 ml air
1 bungkusoreo pisahkan krim dan biskuitnya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukan semua bahan kecuali maizena dan biskuit oreo.
2

Masak dengan api kecil, aduk2 terus hingga keju larut.
3

Masukan campuran maizena dan air. Aduk terus hingga tekstur agak mengental. Jika sudah ada letupan maka matikan kompor.
4

Hancurkan biskuit oreo (jangan terlalu hancur). Bagi menjadi dua yang satu masukan ke dalam wadah sebagai dasar/base dan yg kedua sebagai topping.
5

Masukan adonan, tunggu agak dingin beri parutan keju di atasnya dan sisa biskuit oreo sebagai topping.
6

Masukan ke dalam frezzer, tunggu kurang lebih 8 jam.