Telur ceplok bumbu kecap praktis

D'Sizta
D'Sizta @simply_lecker
Surabaya

Terinspirasi menu sahur praktis ala Dapur Vy, cuman aku modifikasi sesuai selera lidah keluargaku. Bahannya mudah dan selalu ready di dapur, bikinnyapun cepet wuss wuss wuss....tapi rasanya....hmmm nendang banget!

Telur ceplok bumbu kecap praktis

52 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi menu sahur praktis ala Dapur Vy, cuman aku modifikasi sesuai selera lidah keluargaku. Bahannya mudah dan selalu ready di dapur, bikinnyapun cepet wuss wuss wuss....tapi rasanya....hmmm nendang banget!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
2 porsi
  1. 3 butirtelur ayam kampung, goreng ceplok, sisihkan
  2. 1 siungbawang putih, cincang kasar
  3. 3 siungbawang merah, iris tipis
  4. 1 buahlombok merah dan hijau, iris melintang (jika suka pedas, bisa ditambah irisan cabe rawit sesuai selera)
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 batangdaun bawang, iris 1/2 cm
  7. Secuillengkuas, geprak
  8. 3 sdmkecap manis
  9. Secukupnyasaus tiram, garam, gula, dan air

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Goreng telur mata sapi/ceplok, tata di atas piring, sisihkan.

  2. 2

    Dengan minyak sisa menggoreng telyr tadi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan lombok, daun salam, lengkuas, dan daun bawang. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang kecap, saus tiram, dan sedikit air. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga mengental. Cicip dan koreksi rasa. Tuang ke atas telur goreng. Sajikan hangat. Hmmmm.....enak banget!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D'Sizta
D'Sizta @simply_lecker
pada
Surabaya
Pembelajar di dapur... suka menu yang ga ribet dan ramah di kantong 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa