Perkedel rempah (krenyes diluar lembut didalam)

Name: Perkedel rempah (krenyes diluar lembut didalam)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kentang ukuran besar; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 4 butir cengkeh; 2 sendok bawang goreng; 2 sdt merica; Secukupnya garam; 2 butir telur; Daun bawang dan seledri (opsional)

Iqlimah Bawazir @iqlimahbawazir

Assalamualaikum.. hai semuaa, ini aku lagi buat perkedel rempah nii.. aku coba buat dan ternyata enak loh .. yuk kita buat bersama .. jangan lupa baca bismillah ya..

Lebih banyak

Perkedel rempah (krenyes diluar lembut didalam)

Iqlimah Bawazir @iqlimahbawazir

Assalamualaikum.. hai semuaa, ini aku lagi buat perkedel rempah nii.. aku coba buat dan ternyata enak loh .. yuk kita buat bersama .. jangan lupa baca bismillah ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2kentang ukuran besar
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
4 butircengkeh
2 sendokbawang goreng
2 sdtmerica
Secukupnyagaram
2 butirtelur
Daun bawang dan seledri (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng utuh bawang merah dan bawang putih setengah matang lalu tiriskan
2

Ulek bawang bawang merah, bawang putih, cengkeh,merica dan bawang goreng.
3

Goreng kentang yang telah dipotong-potong ukuran sedang, angkat lalu tiriskan.
4

Ulek kentang bersama bumbu pertama yg telah diulek, tambahkan putih telur sedikit saja, lalu tambahkan daun bawang dan seledri yang telah diiris tipis-tipis (aduk rata)
5

Bentuk sesuai selera adonan perkedel
6

Kocok telur dan beri garam sedikit.
7

Masukan adonan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng hingga matang
8

Alhamdulillah perkedel rempahnya sudah siap disajikan