Bakpia Basah Isi Coklat
Bismillah. Ikut meramaikan #pekan_jogja, walaupun terbitnya sudah telat, sebenarnya buatnya sudah 2hari yang lalu, qodarullah baru sempat terbit sekarang, hmm tidak apalah, hhe
Bakpia Basah Isi Coklat
Bismillah. Ikut meramaikan #pekan_jogja, walaupun terbitnya sudah telat, sebenarnya buatnya sudah 2hari yang lalu, qodarullah baru sempat terbit sekarang, hmm tidak apalah, hhe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit: campur semua bahan kulit, kecuali margarin dan garam, aduk hingga rata. Tambahkan margarin&garam, uleni hingga kalis. Istirahatkan adonan sampai mengembang sekitar 30menit
- 2
Setelah 30menit, kempiskan adonan, bagi adonan & bentuk bulat. Istirahatkan kembali 30 menit.
- 3
Membuat isian: sangrai tepung terigu sekitar 5menit, lalu tunggu panas hilang. Setelah panas hilang, campur semua bahan, aduk rata
- 4
Setelah 30menit, ambil satu adonan, tipiskan, beri isian coklat, lalu bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis.
- 5
Panggang di teflon, hingga sisi bawah atas kecoklatan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)