Telur geprek
Dimana-mana lagi viral makanan yang digeprek-geprek. Kebetulan emang dari dulu geprek jadi salah satu makanan favorit
Telur geprek
Dimana-mana lagi viral makanan yang digeprek-geprek. Kebetulan emang dari dulu geprek jadi salah satu makanan favorit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pecah telur, kocok sampai rata tambahkan 1/4 sdt garam
- 2
Dadar telur sampai matang
- 3
Tunggu telur dingin, lalu potong2 menjadi beberapa bagian
- 4
Bagi tepung terigu menjadi 2 bagian : bagian pertama sebagai tepung kering, bagian kedua untuk tepung basah. Untuk tepung basah tambahkan sedikit air sampai tepung larut
- 5
Gulingkan telur yang telah dipotong ke tepung kering lalu masukkan ke tepung basah, terakhir masukkan sekali lagi ke tepung kering
- 6
Panaskan kompor, goreng kembali telur sampai krispi
- 7
Tiriskan sebentar sampai minyaknya berkurang
- 8
Buat bumbu : tumbuk bawang putih, cabai, dan garam sampai halus
- 9
Terakhir masukkan telur lalu geprek bersama dengan bumbu. Aduk merata
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar