Susu Goreng(Sugor)

Cemilan satu ini ngehitz dari tahun kemaren resep udah seliweran dimana mana cuman baru kali ini nyobain dan ternyata lumayan enak.Cocok banget dijadikan cemilan di sore hari...
Susu Goreng(Sugor)
Cemilan satu ini ngehitz dari tahun kemaren resep udah seliweran dimana mana cuman baru kali ini nyobain dan ternyata lumayan enak.Cocok banget dijadikan cemilan di sore hari...
Cara Membuat
- 1
Pertama kita masukan susu cair, gula dan kayu manis dlm panci masak sambil diaduk sampai mendidih dan gula larut.
- 2
Campur 1 butir telur dgn tepung maizena dan tambahkan dgn 50 ml air. kocok hingga telur dan tepung tercampur rata.
- 3
Masukan campuran telur tadi kedalam susu. Masak dengan api kecil sembari di aduk agar bawahnya gak gosong.
- 4
Masak hingga mengental.kalau udah dirasa kental matikan kompor. Tunggu dingin dan uap hilang.
- 5
Setelah dingin pindahkan dalam wadah plastik yg sdh dibasahi dgn sdkt air agar mudah dikeluarkan. Tutup lalu masukan kedalam frezzer kurang lebih 10 menit.
- 6
Setelah 10 menit keluarkan dari frezzer potong" perlahan sesuai selera dan taburi dgn tepung maizena.
- 7
Pindahkan dipiring dan siap digoreng..bagi yang ingin pakai bahan pelapis silahkan ya😊saya tadi buru buru jadi gak pakai pelapis lagi langsung digoreng gitu aja tp tetep enak juga kok😁
- 8
Kemudian goreng dgn api sedang. Angkat dan tiriskan. boleh gunakan tissue agar minyaknya terserap..
- 9
Tata dipiring saji beri taburan gula halus & bubuk kayu manis.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar