Kaldu Ayam Homemade Menu Diet Autis

Pas waktunya rotasi protein ayam sekalian deh bikin stok kaldu ayam. Bisa dipakai saat jadwal Ayam dan kebetulan babang sayur gak ngider. Kaldunya gurih banget jadi bermanfaat sekali buat anak2 yang makannya minim bumbu.
Kaldu Ayam Homemade Menu Diet Autis
Pas waktunya rotasi protein ayam sekalian deh bikin stok kaldu ayam. Bisa dipakai saat jadwal Ayam dan kebetulan babang sayur gak ngider. Kaldunya gurih banget jadi bermanfaat sekali buat anak2 yang makannya minim bumbu.
Cara Membuat
- 1
Tips : agar tidak amis ayam bisa diblansir dulu (rebus ayam dengan api sedang hingga air mendidih, kemudian buang airnya baru kemudian diproses seperti langkah di atas). Saat memproses jika keluar buih buang dengan sendok.
- 2
Siapkan panci, masukkan ayam dan air.
- 3
Masak dengan api sangat kecil (nyaris mati) dan lama (saya 1,5 jam) sampai minyak / kaldu tulangnya keluar.
- 4
Matikan api, saring ke dalam wadah kaca. Tunggu dingin, simpan ke dalam kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)