Cilok simple

Name: Cilok simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu; 8 sdm tepung kanji; 1 siung bawang putih haluskan; 1 batang daun bawang iris tipis; 200 ml air; 2 liter air utk merebus; Secukupnya garam, merica bubuk dan penyedap; 1 sdm minyak

Isnaeni Azijah @cook_4954002

Pandeglang

Cilok simple

Isnaeni Azijah @cook_4954002

Pandeglang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sdmtepung terigu
8 sdmtepung kanji
1 siungbawang putih haluskan
1 batangdaun bawang iris tipis
200 mlair
2 literair utk merebus
Secukupnyagaram, merica bubuk dan penyedap
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu dan tapioka dalam satu wadah
2

Tumis bawang putih, masukkan air 200 ml, tambah garam, merica dan penyedap. Tunggu hingga mendidih.
3

Setelah mendidih masukkan ke dalam wadah tepung sedikit demi sedikit, setelah dingin uleni hingga kalis.
4

Bulatkan adonan sesuai selera
5

Didihkan air, rebus cilok hingga mengapung. Setelah 10 menit mengapung matikan kompor.
6

Angkat dan tiriskan
7

Dapat dinikmati dengan saus sambal sesuai selera..