Camilan sehat disaat kepingin makan keripik. Krispinya beda dengan kripik kentang ya karena ini terbuat dari daun. Ada rasa pahit sedikit sekali layaknya rasa sayur daun tapi bagi yang tidak sensitif makan sayur tidak masalah. Meskipun sebagian besar krispi, akan ada bagian yang sedikit chewy tapi justru menambah teksktur saat mengunyah. Kalau tidak salah versi di restoran masakan Chinese terbuat dari kailan yang diiris sangat tipis memanjang tapi digoreng dalam minyak yang banyak. Ini versi kale dengan sedikit minyak dan dipanggang.