Ambil wadah masukkan tepung terigu beri garam gula dan vanilli tambahkan air lalu kemudian aduk rata (nb : bentuk adonannya cair kental ya jd sesuaikan airnya)

Masukkan nangka yang telah dipotongi kedalam adonan aduk hingga tercampur

Panaskan minyak,goreng nangka dengan takaran sendok goreng hingga kecoklatan gunakan api sedang agar tdk gosong dan benar benar matang