Bolu kukus mekar,mudah, simple & anti gagal

Name: Bolu kukus mekar,mudah, simple & anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur(suhu ruang); 1/2 sdt SP; 65 ml santan; 8 sdm munjung tepung terigu; 8 sdm gula pasir(boleh sesuai selera); sesuai selera Pasta coklat / pewarna makanan

Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064

Denpasar

Udah lama pengen nyoba bikin bolu mekar ini, tapi baru kesampean..
Alhamdulillah pertama kali bikin langsung sukses 😍

Lebih banyak

Bolu kukus mekar,mudah, simple & anti gagal

Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064

Denpasar

Udah lama pengen nyoba bikin bolu mekar ini, tapi baru kesampean..
Alhamdulillah pertama kali bikin langsung sukses 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur(suhu ruang)
1/2 sdtSP
65 mlsantan
8 sdm munjungtepung terigu
8 sdmgula pasir(boleh sesuai selera)
sesuai seleraPasta coklat / pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali pasta coklat/pewarna makanan
2

Panaskan kukusan, tutup dengan kain bersih yaa dipenutup kukusannya(agar tidak ada air jatuh ke bolunya)
3

Mixer kecepatan tinggi selama 10-15 menit, sampai putih kental
4

Bagi menjadi 2 bagian, untuk warna coklat dan putih, masukkan adonan pada paper cup cake 1 sdm secara bergantian, agar seperti zebra (penuh yaa)
5

Kukus selama 15 menit dengan api besar
6

Note : jika menggunakan santan instan, cukup ambil santan 2 sdm lalu dicampur air hingga 65 ml
7

Oiya, 1 resep ini dapet 8 cup untuk ukuran seperti difoto..
8

Selamat mencoba 😊