CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Empek-empek (lenjer) Tenggiri
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Empek-empek (lenjer) Tenggiri

Empek-empek (lenjer) Tenggiri

ummu salma
ummu salma @um_salmamuh14
Bandung

Aroma ikan tenggiri memang khas ya, diolah apa aja juga enak. Blm lg kandungan gizinya, masyaallah. Alhamdulillah disini mudah dapetin ikan tenggiri, cuma anak-anak tuh kalau makan daging/ayam/ikan itu lebih suka dalam bentuk olahan gitu, kepikiran lah bikin empek-empek tenggiri.

Aroma ikan tenggiri memang khas ya, diolah apa aja juga enak. Blm lg kandungan gizinya, masyaallah. Alhamdulillah disini mudah dapetin ikan tenggiri, cuma anak-anak tuh kalau makan daging/ayam/ikan itu lebih suka dalam bentuk olahan gitu, kepikiran lah bikin empek-empek tenggiri.

Lebih banyak

Empek-empek (lenjer) Tenggiri

ummu salma
ummu salma @um_salmamuh14
Bandung

Aroma ikan tenggiri memang khas ya, diolah apa aja juga enak. Blm lg kandungan gizinya, masyaallah. Alhamdulillah disini mudah dapetin ikan tenggiri, cuma anak-anak tuh kalau makan daging/ayam/ikan itu lebih suka dalam bentuk olahan gitu, kepikiran lah bikin empek-empek tenggiri.

Aroma ikan tenggiri memang khas ya, diolah apa aja juga enak. Blm lg kandungan gizinya, masyaallah. Alhamdulillah disini mudah dapetin ikan tenggiri, cuma anak-anak tuh kalau makan daging/ayam/ikan itu lebih suka dalam bentuk olahan gitu, kepikiran lah bikin empek-empek tenggiri.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/4tenggiri fillet, haluskan
  • 10 sdmtepung tapioka
  • 1 butirtelor
  • Bahan biang
  • 5 sdmtepung terigu
  • 100 mlair
  • 3 siungbawang putih, haluskan
  • 1/4 sdtlada bubuk
  • Secukupnyagaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang, masak sampai terigu spt bubur sumsum, lalu biarkan dingin

  2. 2

    Campur tenggiri dan telor di wadah lain, tambahkan adonan biang lalu aduk sampai merata

  3. 3

    Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sampai kalis. Kalau masih lembek bs di tambahkan lg tapiokanya sampai bisa di bentuk.

  4. 4

    Didihkan air, masukan adonan empek-empek yg sudah di bentuk. Tunggu sampai mengapung.

  5. 5

    Tunggu sampai dingin ya, selanjutnya empek-empek bisa di goreng dan di nikmati bersama cuko serta timun.

  6. 6

    Tambahan: untuk cuko saya hanya pakai 1 bumbung gula merah, segelas air, 2 siung bawang putih (haluskan), garam, asam merah, cabai. Semuanya di masak sampai agak mengental/mendidih.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

ummu salma
ummu salma @um_salmamuh14
pada 07 April 2019 04.15
Bandung
Saat ini saya adalah Ibu dari dua balita yg doyan ngemil dan menyukai masakan-masakan ummanya, hal itu menjadikan saya semangat untuk terus belajar di dapur..Saya bukan ibu yg pinter masak, tp saya suka belajar dan senang mencoba resep baru.Cookpad tempat saya menyimpan resep, terkadang dalam memasak sebuah resep ada satu atau dua bumbu yg luput dari ingatan, utk itu disinilah saya simpan resep-resep yg telah saya coba.Banyak juga resep ibu-ibu di cookpad yg menginspirasi saya. Di saat rasa malas memasak datang, cookpad tempat saya mencari ide, alhamdulillah banyak resep teman-teman yg menginspirasi, terus berkarya ya mom!Dan jikalau ada yg membaca resep-resep saya, semoga menginspirasi juga yaa.. happy cooking mom👍🏻🌷Menjadi inspirasi kebaikan bagi orang lain itu membahagiakan🌷ummu_salma
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Ikan Tenggiri Telur Fillet Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Wonton Chili Oil Pedas
  2. Martabak Telor Mie
  3. Nasi Daun Jeruk
  4. Nasi Goreng Bolognese
  5. Bolu Marmer (Metode All-in-One)
  1. CREAM CHEESE Homemade (ada 2 resep dg Tips)
  2. PASTEL isi kentang,wortel dan telur
  3. Sus Buah, Ekonomis
  4. Ayam Bakar Padang Teflon Simple
  5. SOP BUAH Special
  1. Soto Lamongan
  2. Gulai tahu tempe
  3. Brownis legit chocolatos
  4. Seblak kering pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8047818
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close