مرغو ۲۰ دقیقه میذاریم بجوشه کف سفیدش دراد، مرغو آبکش میکنیم میشوریم آبش کشیده بشه

مرغو با پیاز و فلفل دلمه سرخ میکنیم ادویه جات و یه قاشق رب اضافه میکنیم تف میدیم بعد گوجه رو اضاف میکنیم ۵ دقیقه گوجه رو تفت میدیم سیب زمینی رو اضافه میکنیم و بعد دو لیوان و نصف آب اضافه میکنیم میذاریم جوش بیاد جوش که اومد برنجو اضافه میکنیم اجازه میدیم آب برنج کشیده شه همش میزنیم

ته نگیره آبش کشیده شد دمی میزاریم تا یه ساعت با شعله ملایم دم بکشه