Kulit Pangsit / Dimsum / Siomay / Gyoza
Daripada beli kulit pangsit diluaran yang kadang ga sesuai keinginan dan isinya cuma sedikit. Mending bikin sendiri moms 😊 lebih hemat dan pastinya empuk
Kulit Pangsit / Dimsum / Siomay / Gyoza
Daripada beli kulit pangsit diluaran yang kadang ga sesuai keinginan dan isinya cuma sedikit. Mending bikin sendiri moms 😊 lebih hemat dan pastinya empuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung dan garam aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit (saya menggunakan sumpit) sampai menggumpal2
- 2
Uleni hingga semua menyatu. Diamkan 15menit
- 3
Lalu uleni kembali hingga adonan menjadi halus. Potong menjadi 4 bagian
- 4
Giling menggunakn rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan, sebaiknya tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis. Kalu tebal saat dimakan nati tidak enak, kalau tipis nanti gamoang jebol. Jadi standar2 aja ya
- 5
Lalu cetak bulat2 (saya menggunakan tutup toples diameter kurang lebih 8cm). Siap dikreasikan. Ini saya kasi contoh klit yang sudah saya jadikan siomay. Hasilnya empuk dan mengkilat loh moms😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)