Ceker Pedas level 7

Saya dan 3 anak gadis saya penggemar ceker pake bingits. Dan ide membuat ceker pedas adalah ketika saya dikasih adek saya yg beli ceker pedas yg lagi ngehits di Tg Pinang, pas saya lagi pulang ke Tg Pinang. Krn saya orang yg suka memasak dan biasa memasak, dari rasa ai ceker pedas, saya merasa saya bisa bikin dan mungkin bisa lebih enak dari yg beli mateng. Dan inilah resep Ceker pedas level 7, krn kalo 10 saya nya ngga kuat kepedesan.
Ceker Pedas level 7
Saya dan 3 anak gadis saya penggemar ceker pake bingits. Dan ide membuat ceker pedas adalah ketika saya dikasih adek saya yg beli ceker pedas yg lagi ngehits di Tg Pinang, pas saya lagi pulang ke Tg Pinang. Krn saya orang yg suka memasak dan biasa memasak, dari rasa ai ceker pedas, saya merasa saya bisa bikin dan mungkin bisa lebih enak dari yg beli mateng. Dan inilah resep Ceker pedas level 7, krn kalo 10 saya nya ngga kuat kepedesan.
Cara Membuat
- 1
Haluskan smua bumbu kecuali 3 siung bawang putih keprek. Dan cabe diulek terpisah, ulek kasar
- 2
Ulek cabe rawit kasar terpisah dari bumbu
- 3
Tumis bawang putih hingga wangi
- 4
Setelah wangi masukkan bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum dan matang, lalu masukkan garam, royco dan kecap. Lalu masukkan ceker. Beri air supaya ceker matang dan empuk. Tutup dan aduk sesekali. Setelah air tinggal sedikit, masukkan cabe rawit ulek. Aduk hingga terasa manis pedas, bila selera manis, bisa ditambahkan kecap manis atau gula merah. Ceker pedas siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar