Puding Susu Mozaik

Name: Puding Susu Mozaik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus (6 gram) agar-agar tanpa rasa; 3 bungkus (6 gram) agar-agar warna. (sesuai selera); 125 gram gula pasir / sesuai selera; 750 ml susu cair; 1 sdt vanilla; 600 ml air

Yolan Jeenita @cook_15254329

Pare, Kediri

Puding Susu Mozaik

Yolan Jeenita @cook_15254329

Pare, Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkus (6 gram)agar-agar tanpa rasa
3 bungkus (6 gram)agar-agar warna. (sesuai selera)
125 gramgula pasir / sesuai selera
750 mlsusu cair
1 sdtvanilla
600 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak satu per satu agar-agar warna dengan 600 ml air di bagi menjadi 3. (saya sengaja pakai air sedikit agar warnanya nanti pekat).
2

Tuang agar-agar warna dalam cetakan datar dan tunggu hingga mengeras lalu potong dadu.
3

Campurkan susu cair, gula pasir, vanilla, agar-agar tanpa rasa masak hingga mendidih sambil terus di aduk.
4

Jika sudah mendidih tunggu hingga uapnya menghilang, sementara siapkan cetakan lalu letakkan potongan dadu agar-agar warna di dasar cetakan.
5

Tuang puding susu pelan-pelan ke dalam cetakan. Tunggu hingga mengeras (saya masukkan lemari es). Lebih nikmat saat dingin. Selamat mencoba 👏