Kue Sagu Keju
Udah lama penasaran pengen coba sagu keju yang rasanya lumer,gurih n krunchy karena ada Kejunya. Akhirnya kesampaian bikinnya dipandu resep hasil googling sana sini makasih buat smua org yang udah bersedia bagi2 resep nya ya.. hasilnya good!! Bakal jadi favorit pas lebaran nih :)
Kue Sagu Keju
Udah lama penasaran pengen coba sagu keju yang rasanya lumer,gurih n krunchy karena ada Kejunya. Akhirnya kesampaian bikinnya dipandu resep hasil googling sana sini makasih buat smua org yang udah bersedia bagi2 resep nya ya.. hasilnya good!! Bakal jadi favorit pas lebaran nih :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai dengan api kecil tepung sagu bersama daun pandan yang sudah di potong selama kurleb 10 menit sampai tepung terasa ringan, angkat diinginkan lalu ayak. Sisihkan
- 2
Mixer margarin + gula halus sampai lembut. Lalu masukkan kuning telur Mixer sampai rata. Masukkan santan/susu cair Mixer sebentar.
- 3
Masukkan keju yang sdh diparut kedalam adonan aduk menggunakan spatula. Lalu masukkan tepung bertahap aduk balik pakai spatula sampai tepung sagu habis dan tercampur rata.
- 4
Masukkan adonan ke plastik segitiga yang sudah dipasangkan spuit lalu cetak diatas loyang yang sudah dioles margarin. Panggang di oven dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang.
- 5
Tips dari aku, kalau memilih cara pertama mencetak menggunakan plastik segitiga pakenya double biar ga gampang sobek waktu mencetak kuenya, atau bisa pake cara kedua langsung pake spuit aja trus masukkan gumpalan kecil adonan ke spuit tekan pake jari untuk mencetak. Kalau aku suka pake cara yang kedua :) oke selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)