Aduk ikan giling bersama telur,santan,garam dan gula.setelah rata tambahkan daun bawang dan daun seledri,diaduk lagi

Tambahkan tepung terigu,kemudia masukan sagu sedikit2 sambil aduk

Bentuk bulat pake sendok.goreng ke dalam minyak yang sudah panas,kalau sudah kecoklatan dan merekah sedikit tiriskan.siap disajikan bersama cuka ny ya

Kalo gorengny mau dikit aja bisa direbus jg...diair mendidih...biar bisa stok di lemari es.kalo mau tggl goreng aja