Es Barnebon (kacang merah) simple

Name: Es Barnebon (kacang merah) simple
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kacang merah; 1 liter Air untuk merebus kacang merah; 1 batang Kayu manis; 2 lembar Daun pandan; 250 gram Gula pasir; 1/4 sdt Garam; 300 ml Air; Secukupnya batu es; Secukupnya Skm

ramadhanti @ntithipoom

Bogor

Es simple dengan sedikit bahan. Es ini enak banget di minum saat siang hari pas lagi panas-panas atau untuk sajian berbuka puasa. #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Bogor #SiapRamadan

Lebih banyak

Es Barnebon (kacang merah) simple

ramadhanti @ntithipoom

Bogor

Es simple dengan sedikit bahan. Es ini enak banget di minum saat siang hari pas lagi panas-panas atau untuk sajian berbuka puasa. #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Bogor #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

200 gramkacang merah
1 literAir untuk merebus kacang merah
1 batangKayu manis
2 lembarDaun pandan
Simple sirup
250 gramGula pasir
1/4 sdtGaram
300 mlAir
Pelengkap
Secukupnyabatu es
SecukupnyaSkm

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam kacang merah semalaman.
2

Rebus kacang merah, kayu manis dan pandan hingga lunak.
3

Simple syrup : Rebus air, masukan gula pasir dan garam lalu rebus hingga gula larut.
4

Masukan kacang merah yang telah di rebus kedalam laruran simple syrup.
5

Untuk penyajian: ambil es batu yang telah di serut atau es batu yang telah di hancurkan halus bila tidak ada alat serut es. Tuangkan kacang merah lalu tambahkan dengan susu kental manis.
6

Tips: Jika kacang merah yang telah di rendam simple syrup masih tersisa dapat di letakan di kulkas.