Salted Egg Chicken

Name: Salted Egg Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam (fillet dan potong kotak-kotak); secukupnya tepung bumbu serbaguna; 2 sdm margarin; 6 butir kuning telur asin (rebus, lumatkan dengan garpu); 6 cabe keriting (iris tipis-tipis); secukupnya daun bawang (iris tipis-tipis); 4 siung bawang putih (cincang kasar); 1/2 sdt saus tiram; secukupnya gula dan merica; 1/2 gelas air

Remy's kitchen @remykitchen

Tangerang

Recook dari @ikrimanathisa, too delicious not to recook..😍😍😍

Lebih banyak

Salted Egg Chicken

Remy's kitchen @remykitchen

Tangerang

Recook dari @ikrimanathisa, too delicious not to recook..😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam (fillet dan potong kotak-kotak)
secukupnyatepung bumbu serbaguna
2 sdmmargarin
6 butirkuning telur asin (rebus, lumatkan dengan garpu)
6cabe keriting (iris tipis-tipis)
secukupnyadaun bawang (iris tipis-tipis)
4 siungbawang putih (cincang kasar)
1/2 sdtsaus tiram
secukupnyagula dan merica
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging ayam yang sudah dipotong-potong, lumuri dengan garam dan merica, biarkan sampai 15 menit (garam sedikit saja)
2

Celup daging ayam ke adonan basah tepung bumbu, lalu digulingkan ke adonan kering (tambahkan tepung roti, jika ada), lalu goreng ayam tepung, dan sisihkan
3

Panaskan margarin, oseng bawang putih dan cabe keriting
4

Masukkan kuning telur asin, tambahkan air dan daun bawang. Tambahkan saus tiram, gula dan merica, cek rasa.
5

Masukkan ayam goreng, aduk sampai merata.
6

Setelah merata, matikan api kompor, ayam saus telor asin siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Remy's kitchen @remykitchen

pada 14 April 2019 06.19

Tangerang

Hey all..i could say i'm an amateur cook and weekend chef (cuma masak kalau libur kerja), learn to cook so i can make homemade meal for my son and husband..i dont say it will be easy for my journey (since i just holding a knife on my late 20s ), but it is worth to see their expression when you nail it..🙋‍♀️ ayo belajar bersamaa...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Asin Daun Bawang Gula Kuning Telur Cabe Kriting Tepung Ayam Fillet Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya