Rujak Bengkoang Simple, Rasa Mewah !!!
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan lengkap.
- 2
Kupas dan cuci bersih lalu parut halus bengkoang.
- 3
Siapkan asam jawa, cabe dan saos gula merah. (Kalau gg ada saos gula merah, bisa gunakan gula merah batangan karna hasilnya sama saja, tdk merubah rasa). 👍👍👍
- 4
Cuci bersih kacang tanah, goreng menggunakan minyak dan bersihkan dr kulitnya.
- 5
Haluskan cabe, masukan garam, asam jawa, saos gula merah lalu haluskan kembali.
- 6
Masukan gula pasir, kacang goreng, lalu di haluskan (Haluskan kacang jangan terlalu halus yaaa!!! Agak kasar, kira2 seperti pict di bawah ini dan pada bumbu gg perlu di taruh air karna pada bengkoang banyak mengandung air). Setelah kacang di haluskan, campurkan pada bengkoang yg telah di parut tadi dgn menggunakan sendok. Siap di santapp!!! 😊😊😊 mantap lohh!!!! Di kulkasin lebih mantap, karna bumbunya lebih kerasa!! 👍👍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar