Oseng oncom leunca

Name: Oseng oncom leunca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan oncom; 1 genggam leunca; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 cabe rawit+ 2 buah cabe merah besar; 1 buah tomat; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

elfa humaira @elfa_humaira08

Cicurug-Sukabumi

Ini dia kesukaannya orang sunda,menu yh gak akan kelewat kalau lagi acara botram

Lebih banyak

Oseng oncom leunca

elfa humaira @elfa_humaira08

Cicurug-Sukabumi

Ini dia kesukaannya orang sunda,menu yh gak akan kelewat kalau lagi acara botram

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanoncom
1 genggamleunca
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10cabe rawit+ 2 buah cabe merah besar
1 buahtomat
Tambahan
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Remas2 oncom(asal saja jangan terlalu halus),cuci bersih leunca lalu sisihkan
2

Blender kasar(bisa juga di uleg)semua bumbu halus.
3

Siapkan wajan,masukan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harus,setelah itu masukan oncom+leunca.aduk2 lalu tambah kan air,beri garam gula.
4

Tes rasa dan tunggu hingga air menyusut kemudian angkat dan sajikan.