Kambeng-Kambeng Istimewa (kue Bugis)

Name: Kambeng-Kambeng Istimewa (kue Bugis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah pisang kepok sudah matang; 10 sdm kelapa muda parut halus; 1 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam halus; 1 butir telur ayam; 2 sdm susu bubuk; 1 sdt vanili cair; 5 sdm tepung beras; 1/2 liter Minyak untuk menggoreng

Puang Citra @cook_15483520

Kambeng-Kambeng Istimewa (kue Bugis)

Puang Citra @cook_15483520

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahpisang kepok sudah matang
10 sdmkelapa muda parut halus
1 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram halus
1 butirtelur ayam
2 sdmsusu bubuk
1 sdtvanili cair
5 sdmtepung beras
1/2 literMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang kepok lalu masukkan gula pasir, garam halus, telur, kelapa parut, susu bubuk dan vanili. Aduk rata.
2

Setelah itu masukkan tepung berasnya, aduk sebentar biar rata saja.
3

Panaskan minyak, setelah panas ambil 1 sdm adonan kedalam minyak panas, lakukan sampai adonan habis. Kemudian goreng hingga matang. Hasil gorengannya agak kuning kecoklatan.
4

Selamat mencoba.