Bersihkan cumi-cumi,buang tinta nya. Dan lumuri jeruk lemon, diamkan kurang lebih 15 menit,kemudian cuci bersih.

Goreng cumi-cumi setengah matang untuk menghilangkan air.

Haluskan cabe keriting, cengek domba,terasi,bawang putih.

Karena g punya cobek tanah liat jd saya pakai teflon hehe. Tambahkan secukupnya minyak dan Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan cumi-cumi tumis2. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Kemudian tambahkan irisan bawang merah dan irisan tomat. Masak hingga matang.