Saos tomat pizza simpel dan enak
Pizza yang enak rahasianya saos tomat yg enak. Menurut ak untuk pizza ala rumah mendingan saos tomatnya bikin sendiri. :D ini rezepnya ak dapet dr yutube.enak loh
Saos tomat pizza simpel dan enak
Pizza yang enak rahasianya saos tomat yg enak. Menurut ak untuk pizza ala rumah mendingan saos tomatnya bikin sendiri. :D ini rezepnya ak dapet dr yutube.enak loh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tomat dibersihkan, direbus bulat2 dengan air sampai air mendidih dan kulit tomat retak mengelupas
- 2
Diamkan sampai dingin, buka kulit tomat. Buang kulit dan biji tomat. Potong dadu kecil bawang bombay. Keprek dan potong kecil bawang putih
- 3
Bejek2 tomat dengan tangan untuk mendapatkan tekstur rustic tomat. Panaskan 3 sendok minyak sayur. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bawang putih dan oregano lalu masukkan tomat yg sudah d bejek tadi.masukkan garam dan gula- masak dengan api sedang sambil diaduk sampai naik minyak. Setelah naik minyak maka selsai saos tomat kita
- 4
Demikian langkah membuat saos pizza. Untuk tekstur kalo suka yg bener2 lembut seperti saos, bawang bombay dan bawang putih bisa d blender. Untuk tomat di blender setelah direbus dan di kupas seperti langkah diatas. Saos ini enak buat pizza ataupun spageti. Kalau kurang pedas bisa tambahkan bubuk cabai atau tabasco Trimakasih.. :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar