Ebi Furai
Tiap bikin ebi furai,anak2 makannya lahap bgt smpi nambah berkali2..jd menu ini wajib ada difrezzer,bisa tuk bekal sekolah anak2 juga..untuk rasa gak kalah ama yg di resto
Ebi Furai
Tiap bikin ebi furai,anak2 makannya lahap bgt smpi nambah berkali2..jd menu ini wajib ada difrezzer,bisa tuk bekal sekolah anak2 juga..untuk rasa gak kalah ama yg di resto
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya,kerat bagian punggung ambil kotorannya,cuci bersih
- 2
Potong2 perut udang tp jgn smpi putus(spy udang bisa lurus)
- 3
Lumuri udang dgn bawang putih,garam,lada dan kaldu bubuk,aduk rata diamkan ±15 menit
- 4
Gulingkan udang ditepung maizena.
- 5
Celupkan ke kocokan telur,,gulingkan ke tepung panir sambil ditekan2.ulangi celupkan ketelur dan gulingkan ketepung panir.lakukan hingga udang habis
- 6
Simpan dikulkas ±15 menit biar tepung menempel sempurna,atau bisa juga langsung di goreng.
- 7
Goreng ebi furai dgn minyak agak bnyak,pakai api sedang cenderung kecil.goreng hingga matang,angkat,tiriskan
- 8
Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar