Cendol Ubi Ungu

Bikin minuman yg seger bgt... cendol manis dinginnn 👌... krn ga punya cetakan cendol akhirnya memanfaatkan barang rongsok alias panci yg sdh bocor, sekalian aja dibolongin yg banyak utk nyetak cendol, jadi deh cendol homemade... suegerrr bgt 👌
Santannya saya pakai Sasa Santan Bubuk 20 gram 😍
#minggu24
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#JemputRejeki
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cendolubiungu
#bydapurdien
Cendol Ubi Ungu
Bikin minuman yg seger bgt... cendol manis dinginnn 👌... krn ga punya cetakan cendol akhirnya memanfaatkan barang rongsok alias panci yg sdh bocor, sekalian aja dibolongin yg banyak utk nyetak cendol, jadi deh cendol homemade... suegerrr bgt 👌
Santannya saya pakai Sasa Santan Bubuk 20 gram 😍
#minggu24
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#JemputRejeki
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cendolubiungu
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu kemudian haluskan, blender ubi ungu dgn air 100 ml (air ambil dr yg 650 ml)
- 2
Dalam wadah campur ubi ungu halus, tepung hunkwe, tepung beras, gula dan garam, tuangi air sisanya sedikit demi sedikit sambil diaduk
- 3
Masak sambil terus diaduk hingga mengental dan matang
- 4
Siapkan wadah agak besar beri air matang secukupnya dan es batu, tuang adonan cendol ke cetakan cendol, dgn posisi cetakan cendol diatas wadah yg ada esnya, tekan2 adonan cendol sampai keluar, lakukan sampai habis
- 5
Buat kuah gula : masak gula merah, air, daun pandan dan sejumput garam, masak sampai gula larut
- 6
Buat santannya : campur Sasa Santan Bubuk 20 gram, air, daun pandan dan garam aduk terus masak sampai mendidih
- 7
Siapkan gelas saji : isi dgn kuah gula, cendol, siram dgn santan dan beri es batu secukupnya, cendol ubi ungu homemade siap dinikmati utk segeran, selamat mencoba 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (7)