Donat no egg no kentang

Name: Donat no egg no kentang
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 centong nasi tepung terigu; 6 sdm margarin cair; 1/2 sdt ragi (fermipan); 2 centong nasi gula pasir; 1/4 sdt vanili; 1/4 gelas air

Rahmi Novitasari @Rahmi01

Bandung

Donat no egg no kentang

Rahmi Novitasari @Rahmi01

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

7 centong nasitepung terigu
6 sdmmargarin cair
1/2 sdtragi (fermipan)
2 centong nasigula pasir
1/4 sdtvanili
1/4 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan aduk rata. Tuangkan margarin cair panas, dan juga air sedikit demi sedikit.
2

Uleni hingga kalis tak lengket ditangan dan adonan tak mudah putus.
3

Simpan adonan kalis dalam wadah, dan tutup dgn kain basah/plastik wrap. Diamkan 1jam atau sampai mengembang 2x lipat.
4

Setelah adonan mengembang, tinju adonan lalu bagi sesuai ukuran keinginan. Bentuk bulat lalu diamkan 15-20 menit (hingga mengembang).
5

Siapkan minyak panas dgn api kecil. Goreng donat dengan sekali balik aja ya. Biar gak menyerap banyak minyak.