چلو خورشت تبیرون (آبکی)
Maedeh Asgharpour @cook_16598188
خورشت ترش گیلانی با سبزی محلی #ارگانیک #غذای_شمالی #گل_پامچال
چلو خورشت تبیرون (آبکی)
خورشت ترش گیلانی با سبزی محلی #ارگانیک #غذای_شمالی #گل_پامچال
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
گوشت مرغ را با پیاز و سیر و نمک و زردچوبه و فلفل تفت میدیم
- 2
بعد سبزی را اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم تا آب سبزی خشک بشه
- 3
بعد گوجه فرنگی رنده یا خرد شده رو بهمراه نصف لیوان آب اضافه میکنیم و ۴۰ دقیقه با شعله کم میذاریم تا مرغ کاملا بپزه
- 4
بعد از اینکه از پخت مرغ مطمئن شدیم رب آلوچه یا انار و بادمجان سرخ شده رو اضافه میکنیم پنج تا ده دقیقه دیگه هم میذاریم تا حسابی جا بیفته و خوش طعم بشه
- 5
این خورشت خوشمزه با کته یا چلو یا نون و معمولا همراه با سبزی خوردن و ترب و سیر تازه سرو میشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8254956
نظرات (13)