Bakpia teflon
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#JemputRejeki
#SiapRamadan
Bakpia ini adalah kue khas kota jogja yg bnyak dicari kuliner2 dari berbagai kota.Nah karena penasaran dan merasa tertantang untuk bikin bakpia ini dengan resep dari mba @fitrisasmaya akhirnya bakpia ini berhasil dieksekusi dan hasilnya hmmm bakpia menul menul dgn isian kacanghijaunya yg lembut dan enak banget ...tp disini kacang hijau yg saya bikin bukan kacang hijau kupas ya karena ketersediaan bahan tp ttp tidak mengurangi rasa koq..mksh ya mba fit resepnya
Bakpia teflon
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#JemputRejeki
#SiapRamadan
Bakpia ini adalah kue khas kota jogja yg bnyak dicari kuliner2 dari berbagai kota.Nah karena penasaran dan merasa tertantang untuk bikin bakpia ini dengan resep dari mba @fitrisasmaya akhirnya bakpia ini berhasil dieksekusi dan hasilnya hmmm bakpia menul menul dgn isian kacanghijaunya yg lembut dan enak banget ...tp disini kacang hijau yg saya bikin bukan kacang hijau kupas ya karena ketersediaan bahan tp ttp tidak mengurangi rasa koq..mksh ya mba fit resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 ygdiperlukan,lalu rendam kacang hijau selama 1jam lalu rebus hingga matang
- 2
Setelah matang masukan dlm food processor haluskan bersama santan, vanila,garam dan gula
- 3
Kemudian adonan isi tersebut dimasak dlm teflon dgn api sedang sampai benar2 matang dan bisa dipulung
- 4
Buat kulit A dengan mencampur semia bahan lalu tambahkan air sdkt demi sdkt sambil diaduk terus hingga kalis
- 5
Buat adonan B, campur semua bahan jadi 1 lalu aduk hinggak bisa dibentuk, timbang masing2 30gr bentuk bulat kmdian pipihkan lalu isi dgn adonan kacang hijau
- 6
Kemudian panggang diatas teflon dgn api kecil ke sedang selama 15 menit lalu balik tunggu lg 15 menit hingga kedua sisinya tampak kecoklatan,angjat, sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)