Bali telor ndeso

Name: Bali telor ndeso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabe merah besar; 3 buah cabe merah kecil (sesuai selera ya); 2 ruas jahe; 4 lembar daun jeruk purut; secukupnya Gula garam penyedap; secukupnya Air; Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Dewi Puspita Sari @cook_16649682

Bosen telor dadar, apalagi telor ceplok.. ini salah satu cara nya, biar ada rasa manis, pedes, gurih, sedep.. Semoga menginspirasi ya mom.. 😘😘😘

Lebih banyak

Bali telor ndeso

Dewi Puspita Sari @cook_16649682

Bosen telor dadar, apalagi telor ceplok.. ini salah satu cara nya, biar ada rasa manis, pedes, gurih, sedep.. Semoga menginspirasi ya mom.. 😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur ayam
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahcabe merah besar
3 buahcabe merah kecil (sesuai selera ya)
2 ruasjahe
4 lembardaun jeruk purut
secukupnyaGula garam penyedap
secukupnyaAir
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus atau rebus telur sampai matang, lalu kupas.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kecil. Jahe dikupas kemudian di geprek aja ya biar sedep.. Daun jeruk tdk usah dihaluskan, cukup disobek.
3

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, jahe, daun jeruk. Masak hingga matang, harum dan berubah warna
4

Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.. Tambahkan garam, gula, penyedap. Lalu masukkan telur, rebus sampai asat sehingga bumbu meresap.. Jangan lupa koreksi rasa ya.. Jreng..jreeng.. Jadi deh.. 🙂🙂🙂