Puff Pastry Beef Spicy

Menyambut libur panjang disini. Bikin brunch yang simple dan cepet. Mood masuk dapur kembali yeayý. CeKitchen40. 19.04.2019
Puff Pastry Beef Spicy
Menyambut libur panjang disini. Bikin brunch yang simple dan cepet. Mood masuk dapur kembali yeayý. CeKitchen40. 19.04.2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan
- 2
Siapkan kulit pastry dan isi dengan isian daging cincang saus tadi. Ujung2 pastri beri putih telur untuk perekat,kemudian lipat dua sejajar. Beri keratan dengan ujung garpu pada pinggiran pastrynya. Lakukan sampai selesai
- 3
Potong potong kecil bawang bombay dan bawang putih. Tempatkan dalam wadah
- 4
Masukkan daging cincang campur dengan bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan saos tomat/ saos sambal 2 sdm. Kemudian aduk rata. Beri garam, merica, thyme dan oregano secukupnya. Tes rasa dan aduk kembali.
- 5
Siapkan kulit pastry. potong menjadi 8 bagian atau sesuaikan dengan yg diinginkan.
- 6
Pecahkan telor pisahkan putih dan kuning telornya untuk olesan nanti.
- 7
Taruh dalam wadah tahan panas alasi dengan kertas minyak yak. Tata rata di atasnya.Beri olesan kuning telor diatasnya. Beri keratan dengan pisau atas pastry gunanya agar isian daging terbakar rata dan mudah didalamnya.
- 8
Terakhir beri toping dengan sesame seed dan sedikit keju bubuk.Yang ini optional yak.Bisa juga tidak dengan toping sesuaikan saja dengan selera kita.
- 9
Masukkan oven deh. 20-25 menit di temperatur 175'. Angkat dan sajikan deh. hmmm enakkk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (3)