Haluskan ayam,bisa dg blender(tanpa air) atau dg food prosesor,lalu campur dg bahan2 yg lain, bisa dicampur di food prosesor atau di baskom

Didihkan air sampai benar2 mendidih,lalu matikan api,kemudian bentuk bulat (bisa dg sendok dan tangan,atau dg 2 sendok) bsa dilihat di google,lalu masukkan keair yg sudah direbus,agar hasilnya halus

Selesaikan sampai adonan habis, lalu nyalakan api sedang cenderung kecil,tunggu sampai pentol mengambang dan matang