Revuelto de setas y espárragos

Name: Revuelto de setas y espárragos
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cuchara sopera de aceite; 2 pellizcos sal gruesa; 1/4 cebolla tierna; 1/2 diente ajo; 4 espárragos verdes; 1 punta jamón; 4 setas, o champiñones; 1 huevo; 2 cucharadas tomate frito casero; Unas cebolletas en vinagre

ErSebi @ErSebi

Humanes De Madrid

Un plato muy sabroso, #rápidas #abc

Revuelto de setas y espárragos

ErSebi @ErSebi

Humanes De Madrid

Un plato muy sabroso, #rápidas #abc

Guardada

Ingredientes

15'

1 ración

1 cucharasopera de aceite
2 pellizcossal gruesa
1/4cebolla tierna
1/2 dienteajo
4espárragos verdes
1 puntajamón
4setas, o champiñones
1huevo
2 cucharadastomate frito casero
Unascebolletas en vinagre

Guardada

Pasos de la receta

15'

1

Ponemos la sartén al fuego con el aceite y la sal, añadimos la cebolla picada y el ajo.
2

Damos unas vueltas y le ponemos los espárragos troceados 5', la punta de jamón 3', las setas 2', el huevo y remover, el tomate frito solo calentar y al plato acompañado de las cebolletas si te gustan.

Guardada

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ErSebi @ErSebi

20 de abril de 2019 15:38

Humanes De Madrid

Soy un simple aficionado, con un gusto esquisito, me encanta disfrutar del placer de cocinar y sobre todo comer, me encanta experimentar cosas nuevas no me importa que salgan mal a la primera, con tesón y paciencia siempre se consiguen grandes platos.

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Revuelto De Seta Espárrago

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