Bola bola kentang keju

Ayunda Yovita Sasono @avitaayu
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang lalu kukus atau rebus (saya pilih rebus karna lebih cepat)
- 2
Setelah kentang matang, kupas kulitnya, tumbuk halus.
- 3
Tambahkan terigu, garam, merica dan penyedap rasa kedalam adonan kentang lalu aduk/ uleni.
- 4
Jika adonan lengket di tangan, lumuri tangan dengan tepung terigu
- 5
Bentuk adonan menjadi bulat bulat, masukkan keju yg telah dipotong dadu sebagai isi adonan, untuk besarnya sesuai selera
- 6
Gulirkan adonan pada kocokan telur
- 7
Balurkan adonan yg sudah dilapis telur ke tepung panir
- 8
Panaskan minyak, goreng adonan hingga tenggelam seluruhnya dalam minyak
- 9
Bola bola kentang keju siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8293311








Komentar