Banana choco ball (Bolabola Pisang Coklat)
Resep yang sangat mudah, buatnya mudah dan bahan2 nya pun simple, teksturnya garing diluar, lumer di dalam ❤️
Banana choco ball (Bolabola Pisang Coklat)
Resep yang sangat mudah, buatnya mudah dan bahan2 nya pun simple, teksturnya garing diluar, lumer di dalam ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih pisang, kemudian kukus selama kuranglebih 20 menit hingga pisang matang, setelah itu kupas kukit pisang dan tumbuk/haluskan pisang
- 2
Setelah pisang sdh halus, sisihkan hingga dingin
- 3
Buat adonan basah pada mangkok, masukkan tepung terigu, gula pasir,garam dan vanili bubuk, aduk hingga rata, masukkan air matang ke dalam campuran tepung aduk hingga rata
- 4
Setelah itu ambil coklat batangan, potong-potong dadu sebagai isian dari bolabola coklat ini
- 5
Apabila pisang yg dihaluskan td sudah dingin, ambil sekepalan tangan pisang halus kemudian masukkan coklat dcc ditengahnya dan bentuk menjadi bola/bulat (harus benar2 dingin yaa agar ketika isian coklat dimasukkan ke dalam adonan pisang tdk meleleh duluan)
- 6
Setelah itu, celupkan bola pisang ke dalam adonan basah tadi hingga semua permukaan bola tercelup
- 7
Masukkan bola2 pisang tsb ke dalam tepung roti, guling2kan hingga tepung roti melekat sempurna, sisihkan
- 8
Goreng diatas api kecil hingga berwarna kuning keemasan, setelah matang angkat dan tiriskan
- 9
Taburi palm sugar/topping apa saja sesuai selera, banana choco ball siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar