Banoffe pie (Banana and toffe)
Pagi pagi udah acak acak dapur mau bikin dessert yg enak tapi gampang..
Akhirnya muncullah ide untuk membuat banoffe pie. Sbnrnya udah lama bgt mau eksekusi ini tapi kepending trus sampai akhirnya hari ini bisa terlaksana, alhamdulillah hhe
Banoffe adalah gabungan dari kata Banana dan Toffee yang artinya Pisang Karamel..
Buatnya gampang bgt bun, dijamin satu keluarga suka hhe..
yu di coba 😊
Banoffe pie (Banana and toffe)
Pagi pagi udah acak acak dapur mau bikin dessert yg enak tapi gampang..
Akhirnya muncullah ide untuk membuat banoffe pie. Sbnrnya udah lama bgt mau eksekusi ini tapi kepending trus sampai akhirnya hari ini bisa terlaksana, alhamdulillah hhe
Banoffe adalah gabungan dari kata Banana dan Toffee yang artinya Pisang Karamel..
Buatnya gampang bgt bun, dijamin satu keluarga suka hhe..
yu di coba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat crumble : hancurkan biskuit regal, kemudian margarin/buter lelehkan. Setelah leleh, tuang ke dalam hancuran regal, aduk menggunakan sendok tekan tekan hingga padat, dinginkan di kulkas hingga megeras
- 2
Kemudian lanjut buat saus karamel ya bun hhe. Masak susu kental manis di atas api kecil sambil diaduk rata hingga mengental dan menjadi karamel. Angkat. Biarkan hingga tidak panas. Sisihkan.
- 3
Membuat whip cream : Untuk whip cream ini saya pakai yg instan bubuk merek Haan, selain haan juga ada bun merek pondan. Kemudian tuangkan bubuk whip cream di wadah, beri air dingin 200ml kocok kaku menggunakan mixer/wisk. Untuk memudahkan saat dituang saya masukan whip cream ke dalam plastik kiloan ukuran 12x25, setelah itu sisihkan dinginkan dahulu ke dlm kulkas. Sampai bahan bahan siap disatukan, kemudian keluarkan dari kulkas hhe
- 4
Semua bahan sudah siap, mari disatukan hhe.
- 5
Tuang saus karamel diatas crumble regal yg sudah dipadatkan, kemudian ratakan..
- 6
Beri potongan pisang diatas saus karamel. Sampai memenuhi kotak
- 7
Tuang whip cream diatasnya. setelah tertuang semuanya, ratakan.
- 8
Setelah whip cream rata, beri topping diatasnya bebas ya bun mau pake apa aja. Atau gak bertopping juga sudah enak dimakan hhe
- 9
Siap disajakin, dinikmati bersama seluruh keluarga 😍😊. Enak bgt bun, wajib dicoba ya hhe
- 10
Catatan : selesai bikin langsung dinginkan dikulkas bun. Nikmati saat dingin, tambah nikmat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)