Háromsajtos sonkás baconos tészta
Szeretjük a tésztás ételeket. Ez egy nagyon gazdag, szaftos, kívül ropogós, belül krémes étel. #alapanyag
Háromsajtos sonkás baconos tészta
Szeretjük a tésztás ételeket. Ez egy nagyon gazdag, szaftos, kívül ropogós, belül krémes étel. #alapanyag
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tésztát sós lobogó vízbe tesszük, majd 8-10 perc alatt megfőzzük.
- 2
Egy nagyobb serpenyőbe 2 evőkanálnyi olajat teszünk, csipet sót szórunk rá. A póréhagymát vékonyra szeljük, az olajon megpároljuk, majd a paprikát is felszeljük és hozzáadjuk. Az előkészített sonkát és bacont is kockákra vágjuk. Ezeket is a serpenyőbe tesszük. Néhányszor megkeverjük.
- 3
A paradicsomot is felkockázzuk, ezt is hozzáadjuk.
- 4
Közben a megfőtt tésztánkat leszűrjük úgy, hogy két merőkanállal a főzőléből félre teszünk. Majd hozzáadjuk az alapunkhoz. Sózzuk borsozzuk ízlés szerint, kavargatjuk pár percig.
- 5
Egy jénai tálat kikenünk egy kis vajjal, majd a főtt tészta felét beleöntjük, ráhelyezzük a sonkás keveréket, majd megszórjuk a parmezán és a mozzarella sajtok felével.
- 6
A maradék tésztát eloszlatjuk a tetején, melyre rákanalazzuk a mascarponét és a megmaradt sajtokkal megszórjuk. Tejszínt öntünk körbe az oldalán, ez befolyik szépen a tészta alá.
- 7
160 C fokon kb. 50 percig sütjük sütőben, addig a sajtok szépen megsülnek, a tészta magába szívja a tejszínt. Eszméletlenül finom, illatos étel. Jó étvágyat hozzá 👩🍳
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek