Batagor tahu ekonomis

Name: Batagor tahu ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu serbaguna(klo takaran sdm 10sdm munjungya); 125 ml air hangat(klo takaran sdm 25sdm ya); 1 buah tahu; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 2 siung bawang putih(di cincang halus ya); 1/2 sdt gula; 1 sdt fermipan

cumcumm @cook_6219435

Balikpapan (Sepinggan)

#MurahMeriah Jadi resep#serbatahu ini yg sangat mudah dan ekonomis,ini hasilnya seperti batagor mas mas yg di sekolah sekolah itu makanya resepnya mudah dan ekonomis.
Selamat mencoba yaaa🤗#siapRamadan

Lebih banyak

Batagor tahu ekonomis

cumcumm @cook_6219435

Balikpapan (Sepinggan)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramtepung terigu serbaguna(klo takaran sdm 10sdm munjungya)
125 mlair hangat(klo takaran sdm 25sdm ya)
1 buahtahu
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtketumbar bubuk
2 siungbawang putih(di cincang halus ya)
1/2 sdtgula
1 sdtfermipan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kering bersama bawang putih,lalu masukkan air dan aduk sampai rata ya
2

Lalu tunggu hingga adonan mengembang,punya saya ini sepertinya tidak mengembang karena fermipannya sdh tidak berfungsi mungkin.
3

Lalu masukkan tahunya yg sudah di potong potong,saya potong kecil kecil banget seperti ini,karena agar mudah saat di aduk,tapi kalau kalian mau membesarkan potongannya sedikit tidak apa apa sesuai selera saja
4

Lalu bulat bulat kan dengan sendok (tapi saya pakai tangan sih😅 kalau pake sendok tidak sebagus itu karna belum ahlinya...😁)dan di goreng dengan api kecil menuju api sedang
5

Note:kalau mau mengetes apakah fermipannya masih aktif atau tidak bisa dengan cara ini: masukkan sedikit fermipan ke dalam gelas ya karna akan mengembang,masukkan jg gula sedikit saja dan air hangat sedikit dan tunggu sekitar 5-10 menit kalau dia seperti ini berarti fermipannya aktif tetapi kalau tidak mengembang berarti tidak aktif,dan fermipan yg sudah mengembang jg bisa di pakai jadi tidak terbuang sia sia. Oiya kalau semengembang ini saya memakai 4gram fermipan ya
6

Lalu sajikan dengan sambal kacang atau sesuai selera,ini belum semua ya jadi kalau mau di goreng tidak usah terlalu banyak adonan karna apabila sdh setengah matang adonan akan mengembang