Ayam goreng bumbu bawang putih

Name: Ayam goreng bumbu bawang putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong dada ayam; Bumbu ayam; secukupnya Lada hitam; 1/4 sdt garam; 1 sdt saos tiram; Campuran tepung; 1 sdm tepung serba guna; 3 sdm tepung terigu; 1/4 sdt baking poder; Bumbu cincang; 2 siung bawang putih; 3 cabe rawit merah

evi @cook_9130125

#SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Ayam goreng bumbu bawang putih

evi @cook_9130125

#SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongdada ayam
Bumbu ayam
secukupnyaLada hitam
1/4 sdtgaram
1 sdtsaos tiram
Campuran tepung
1 sdmtepung serba guna
3 sdmtepung terigu
1/4 sdtbaking poder
Bumbu cincang
2 siungbawang putih
3cabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Fillet ayam. Iris iris tipis. Baluri dengan lada hitam garam dan saus tiram. Aduk aduk. Diamkan sekitar 30 menit. Campur tepung. Aduk rata. Masukkan satu persatu ayam ke dalam adonan tepung. Goreng dengan api sedang.
2

Cincang halus bawang putih dan cabe
3

Panaskan 1 sdm margarin. Tumis bawang putih sampai berwarna agak kecoklatan. tambahkan cabe cincang. Beri sekitar 2 sdm air beri sedikit garam. Gula dan garam. Aduk aduk sampai semua tercampur rata. Tes rasa. Setelah rasa pas masukkan ayam. Aduk aduk sampai semuanya tercampur rata.