Kulit melinjo tumis pedas

Name: Kulit melinjo tumis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kulit melinjo; Segenggam teri medan; 1 sdm asam jawa; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 cabe rawit merah (sesuai selera); secukupnya Garam; secukupnya Royco

Yohana @yohana_13

Tangsel

Kulit melinjo tumis pedas

Yohana @yohana_13

Tangsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskulit melinjo
Segenggamteri medan
1 sdmasam jawa
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5cabe rawit merah (sesuai selera)
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kulit melinjo, rebus bersama asam + 1 sdt garam selama 5-10 mnt, tiriskan
2

Cuci teri hingga bersih, goreng sampai agak kering, tiriskan
3

Iris bawang putih, bawang merah, cabe lalu tumis sampai harum, masukkan kulit melinjo, sedikit garam, royco, aduk rata, terakhir masukkan teri, aduk sbntr, sajikan.. Krn semua bahan sudah matang, tidak perlu lama masaknya..