Tahu telur krispi

Name: Tahu telur krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 2 buah tahu putih (bisa di skip); 10 sdm tepung terigu(bisa di tambah sesuai selera); secukupnya Garam; 1 sdt lada halus; 1 sdt masako(bisa pake merk apa aja / kaldu jamur)

amy dahro 💐 @amydahro

Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Tahu telur krispi

amy dahro 💐 @amydahro

Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
2 buahtahu putih (bisa di skip)
10 sdmtepung terigu(bisa di tambah sesuai selera)
secukupnyaGaram
1 sdtlada halus
1 sdtmasako(bisa pake merk apa aja / kaldu jamur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu sampai halus. Lalu tumis sebentar. (ini bisa di skip kl g mau pake tahu)
2

Kocok telur beri garam dan lada masukan tahu yg telah di tumis tadi. Buat telur dadar. Angkat dan tiriskan
3

Tepung terigu di beri garam,lada, dan masako. Aduk rata lalu bagi dua
4

Utk lapisan pencelupnya aku pake 3 sdm tepung terigu. Cairkan tapi tdk terlalu cair agk kental
5

Telur dadar di bagi menjadi 4 atau sesuai selera. Masukan ke dalam adonan basah dahulu lalu gulingkan di adonan tepung kering. Lakukan sampai 2/3 kali
6

Goreng di minyak yg sdh panas. Jika sdah kecoklatan angkat
7

Bagi yg suka di geprek bisa di geprek dg sambal. Atau kl tidak juga bisa dimakan begitu saja dg nasi