Perkedel tahu

Name: Perkedel tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bantal tahu; 2 biji putih telur bebek; 3 biji kuning telur bebek; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1/4 sdm merica bubuk; 3 sdm tepung sajuku; secukupnya Garam; secukupnya Bubuk penyedap

Afnia Khalid @cook_13880752

Martapura

Serba Tahu
#SiapRamadan
Garing diluar, lembut di dalam

Lebih banyak

Perkedel tahu

Afnia Khalid @cook_13880752

Martapura

Serba Tahu
#SiapRamadan
Garing diluar, lembut di dalam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3bantal tahu
2 bijiputih telur bebek
3 bijikuning telur bebek
5bawang merah
3bawang putih
1/4 sdmmerica bubuk
3 sdmtepung sajuku
secukupnyaGaram
secukupnyaBubuk penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu menggunakan garpu
2

Haluskan bawang merah dan putih
3

Kocok putih telur sampai rata dan encer, baru masukkan kuning telur dan kocok lagi sampai menyatu dengan putih telur
4

Masukan bumbu bawang, tahu, dan bahan lainnya kedalam kocokan telur lalu aduk rata
5

Goreng dengan minyak banyak