Crispy chicken / ayam goreng krispi simple

Name: Crispy chicken / ayam goreng krispi simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; Bawang putih bubuk; Garam; Bahan tepung kering; 1 sendok makan tepung maizena; 5 sendok makan tepung terigu; secukupnya Bawang putih bubuk; secukupnya Merica bubuk; Garam; Bahan tepung basah:; 1 sendok makan tepung terigu; 1/2 sendok makan tepung maizena; secukupnya Bawang putih bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Air

Shinta Bintang @shinta_bintang

Jenewa, Swiss

Ingin ayam goreng krispi yang tidak ribet, coba ngarang aja dan hasilnya enaaak. Tepungnya crunchy, ayam nya pun gurih dan matang sampai ke dalam.

Lebih banyak

Crispy chicken / ayam goreng krispi simple

Shinta Bintang @shinta_bintang

Jenewa, Swiss

Ingin ayam goreng krispi yang tidak ribet, coba ngarang aja dan hasilnya enaaak. Tepungnya crunchy, ayam nya pun gurih dan matang sampai ke dalam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam
Bawang putih bubuk
Garam
Bahan tepung kering
1 sendok makantepung maizena
5 sendok makantepung terigu
secukupnyaBawang putih bubuk
secukupnyaMerica bubuk
Garam
Bahan tepung basah:
1 sendok makantepung terigu
1/2 sendok makantepung maizena
secukupnyaBawang putih bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam. Taburi dengan garam dan bawang putih bubuk. Simpan di dalam kulkas selama minimal 1 jam.
2

Campur semua bahan tepung basah, tambahkan air, aduk sampai tidak terlalu kental, juga tidak terlalu cair.
3

Campur bahan tepung kering
4

Masukkan ayam yang telah disimpan di kulkas, ke dalam tepung cair sampai terbalut rata. Satu demi satu.
5

Kemudian gulingkan ayam ke tepung kering. Sambil ditekan2 agar tepung menempel.
6

Goreng dengan api sedang sampai matang. Selamat menikmati 🌷