নুন ও তেল দিয়ে চাউমিন সেদ্ধ করে নিতে হবে।

কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি রসুন বাটা পেঁয়াজ বাটা আদাবাটা ও সব মশলা দিয়ে কষে চিকেন সেদ্ধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

এরপর চাউমিন টা দিয়ে চাউমিন মশলা ও সয়াসস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে‌।