Assalamualaikum. Permisi yang seger mau lewat😁 puding itu cemilan favorit di rumah saya, mau lagi panas atau hujan puding akan selalu menggoda untuk dimakan. Kali ini saya sengaja memanfaatkan stok kopi yang melimpah dikasih temen beberapa waktu lalu, karena di rumah ndak ada yg gemar minum kopi alhasil cuma nganggur gitu aja. Daripada mubazir kan dimanfaatkan jd cemilan favorit. Kebetulan saya pakai kopi tanpa ampas, kalau mamak di rumah adanya kopi berampas bisa kok. Kopinya di seduh dulu, biarkan beberapa saat sampai mengendap ampasnya lalu saring dengan kain berserat halus supaya gak ada ampas yg kelolosan. Saya jg pakai tambahan coklat bubuk black African supaya warnanya hitam pekat. Kalau mamak nggak punya, bisa pakai agar-agar warna merah cuma nanti warna merah dari agar-agar agak luntur masuk ke lapisan creamer. Gula bisa disesuaikan dg selera, kalau buat saya yg ndak suka manis, gulanya udah pas.
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang