Polenta felfújt

Name: Polenta felfújt
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 15 dkg kukoricadara; 7 dl tej; 10 dkg margarin; 1 db citrom reszelt héja; 1 csomag vaníliás cukor (10 g); 10 szem edeske tabletta; 5 db tojás; 15 dkg eritrit

Ernő Knehr @cook_16333861

Ha igazán finom, gyors és egyszerű sütit akarsz, akkor ez az. Nem beszélve arról, hogy egészséges, alternatívája lehet a rizskochnak es dara felfújtnak ezt bátran fogyaszthatják diétázók és cukorbetegek.

Olvass tovább

Polenta felfújt

Ernő Knehr @cook_16333861

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 tepsi

15 dkgkukoricadara
7 dltej
10 dkgmargarin
1 dbcitrom reszelt héja
1 csomagvaníliás cukor (10 g)
10 szemedeske tabletta
5 dbtojás
15 dkgeritrit

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A polentát a tejben megfőzzük és még forrón belekeverjük a margarint az édeske tablettákat a vaníliás cukrot és a reszelt citrom héját.
2

Különválasztjuk a tojásokat, a fehérjét egy csipet sóval habbá verjük, a sárgákat pedig a 15 dkg eritrittel habosra keverjük.
3

Végezetül először a cukros sárgákat a polentához keverjük, majd a tojáshabot is óvatosan beleforgatjuk.
4

Egy közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát és 160 C fokon 50-55 percig sütjük.
5

Ha kihűlt összekockázzuk eritrit porral vagy lekvárral vagy szörppel tálaljuk.